Ak sa nezlepší prístup ku kvalitnému jedlu, do roku 2030 bude viac ako polovica svetovej populácie trpieť nejakou formou zlej výživy. To je odkaz programu Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) ministrom zdravia G7.
Takmer 11 % svetovej populácie trpí chronickým hladom a podvýživou. O tom, akú úlohu môže pri ich stravovaní zohrať fortifikácia potravín, debatovali na výstave Expo v Miláne poprední svetoví odborníci.
